Marty - Kalak, 2019

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Este blend de Marty tiene su base en frutas del Valle de Cachapoal, más Colchagua, y se compone de un 38% de Carménère, un 35% de Cabernet Sauvignon, un 24% de Syrah y el resto de cabernet franc. El Cabernet de viejas parras (plantadas en 1952) en la zona de La Patagua, en Colchagua, tiene una fuerte presencia aquí con sus sabores a frutas maduras y envolventes, mientras el Carménère de Millahue y Almahue (dos lugares clásicos para la variedad en Chile) ofrece tonos herbales, pero sobre todo frutas rojas y especias con generosidad. Un vino para hacer espacio en la cava.

De color rojo guinda con ribetes ladrillos. Aromas a mora, arándano, mermelada de frutilla, frambuesa, clavo de olor, vainilla, anís y mentol. En boca es de acidez media-alta, taninos firmes y abundantes. Es de fruta madura, especias dulces, sobre maduro y evolucionado.