Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon

Este clásico Cabernet Sauvignon Single Block del viñedo de Los Lingues, muestra la potencia y el carácter de los vinos producidos a los pies de la Cordillera de Los Andes. Uvas provenientes de Colchagua Andes son el mejor reflejo de los grandes Cabernet Sauvignon que produce Chile.

Notas de Cata: En nariz aromas a grosellas negras, moras, grafito y notas mentoladas, mientras que en boca posee una gran concentración de taninos sedosos, una acidez vibrante y un final prolongado y elegante.

Guarda: Se puede beber ahora o guardar por 20 años.

La temperatura ideal para servir es entre 16ºC y 18ºC.

Su maridaje perfecto es como acompañamiento de carnes rojas bien condimentadas como rabo de buey sobre puré de camote y salsa de sus propios jugos.

Viñedo/Valle: Viñedo de Los Lingues, Valle de Colchagua

Formato: 750 cc.